พัลซา

• ชื่อสามัญ (EN): phalsa
• ชื่อสามัญ (TH): พัลซา
• สกุล (Genus): grewia
• วงศ์ (Family): malvaceae

รายละเอียด

พัลซา (Phalsa) เป็นพืชในสกุล Grewia วงศ์ Malvaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ลำต้นแตกกิ่งก้าน ใบมีลักษณะรูปไข่หรือรูปรี ขอบใบหยัก ดอกออกเป็นช่อสีเหลืองหรือสีส้ม ผลเป็นผลสดมีลักษณะกลมหรือรูปไข่ ขนาดเล็ก มีสีม่วงเข้มหรือสีดำเมื่อสุก มีรสเปรี้ยวอมหวาน การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด พบมากในอนุทวีปอินเดีย รวมถึงประเทศไทยบางพื้นที่ ประโยชน์หรือความสำคัญ ผลของพัลซามีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ นิยมนำมารับประทานสด ทำน้ำผลไม้ เครื่องดื่ม หรือแปรรูปเป็นแยมและเยลลี่ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาตามการแพทย์พื้นบ้าน เช่น ช่วยบรรเทาอาการร้อนใน แก้กระหายน้ำ และมีฤทธิ์ช่วยลดไข้