พัลซา

• ชื่อสามัญ (EN): phalsa
• ชื่อสามัญ (TH): พัลซา
• สกุล (Genus): grewia
• วงศ์ (Family): malvaceae

รายละเอียด

พัลซาเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีลักษณะเด่นคือผลกลมขนาดเล็ก สีม่วงเข้มถึงดำ เมื่อสุกมีรสเปรี้ยวอมหวาน มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินเดีย ปากีสถาน และประเทศไทย พัลซาเป็นที่รู้จักกันดีในด้านสรรพคุณทางยา โดยเฉพาะในตำรับยาแผนโบราณ มีการนำผลมาใช้ทำน้ำผลไม้ แยม และขนมหวานต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับอีกด้วย