ผักบุ้งทะเล, ผักบุ้งนา, ผักหม่นไก่

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): ผักบุ้งทะเล, ผักบุ้งนา, ผักหม่นไก่
• สกุล (Genus): hydrolea
• วงศ์ (Family): hydroleaceae

รายละเอียด

ลักษณะเด่น: เป็นไม้ล้มลุกเลื้อยทอดไปตามพื้นดินหรือลอยน้ำ ลำต้นกลม สีเขียวอมม่วง ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปรีหรือรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเรียบ ดอกเดี่ยวออกตามซอกใบ กลีบดอกสีฟ้าอ่อนหรือสีม่วงอ่อน มี 5 กลีบ ผลเป็นกระเปาะกลม แห้งแตกได้ การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด: พบทั่วไปในเขตร้อนชื้นของเอเชีย แอฟริกา และออสเตรเลีย ในประเทศไทยพบได้ทั่วไปตามพื้นที่ชุ่มน้ำ ริมคลอง หนอง บึง หรือบริเวณที่น้ำท่วมขัง ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ: เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้าน มีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ประโยชน์ เช่น ใบและต้นอ่อนใช้เป็นผักรับประทานสดหรือปรุงสุก ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ขับปัสสาวะ และแก้ร้อนใน นอกจากนี้ยังใช้เป็นพืชคลุมดินในพื้นที่ที่มีน้ำขังเพื่อป้องกันการกัดเซาะของดิน