เกาลัดตาฮิติ

• ชื่อสามัญ (EN): tahitian chestnut
• ชื่อสามัญ (TH): เกาลัดตาฮิติ
• สกุล (Genus): inocarpus
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

เกาลัดตาฮิติเป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนชนิดหนึ่ง มีลักษณะเด่นคือผลที่คล้ายเกาลัดแต่มีขนาดใหญ่กว่า สามารถรับประทานได้ เนื้อไม้มีคุณภาพดี ใช้ในการก่อสร้างและทำเฟอร์นิเจอร์ได้ การกระจายพันธุ์: พบในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้, ออสเตรเลีย, และหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิก ประโยชน์: ผลสามารถนำมารับประทานได้ มีรสชาติคล้ายเกาลัด นิยมนำไปต้ม, ย่าง, หรืออบ นอกจากนี้เนื้อไม้ยังใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย