เอเลแคมแปญ

• ชื่อสามัญ (EN): elecampagne
• ชื่อสามัญ (TH): เอเลแคมแปญ
• สกุล (Genus): inula
• วงศ์ (Family): asteraceae

รายละเอียด

เอเลแคมแปญเป็นพืชสมุนไพรยืนต้น มีลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้าน ใบเป็นรูปไข่ขอบหยัก ดอกเป็นช่อกระจุกสีเหลืองคล้ายดอกทานตะวัน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชียตะวันตก แต่ปัจจุบันมีการปลูกอย่างแพร่หลายในหลายภูมิภาคทั่วโลก ทั้งในยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชีย รากและเหง้าของเอเลแคมแปญถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณมาอย่างยาวนาน โดยเชื่อว่ามีสรรพคุณช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการไอ และช่วยในการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มบางชนิด เช่น การแต่งกลิ่นและรสในเหล้าและขนมอบ