เจ้ายอด#s-ขนนัก

• ชื่อสามัญ (EN): prince's-feather
• ชื่อสามัญ (TH): เจ้ายอด#s-ขนนัก
• สกุล (Genus): amaranthus
• วงศ์ (Family): amaranthaceae

รายละเอียด

เจ้ายอด#s-ขนนัก หรือ Prince's Feather เป็นพืชล้มลุกที่มีลักษณะเด่นคือดอกที่ยาวเป็นพู่สีม่วงแดงหรือสีชมพูเข้มสวยงาม ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่ถึงรูปหอก ลำต้นสูงตรงแข็งแรง การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ แต่ปัจจุบันมีการปลูกและแพร่กระจายไปทั่วโลก ประโยชน์และความสำคัญ: นิยมปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากความสวยงามของดอกและสีสันที่โดดเด่น เมล็ดสามารถนำมาใช้บริโภคได้คล้ายกับธัญพืชชนิดอื่นๆ และใบอ่อนสามารถนำมาประกอบอาหารได้อีกด้วย