ลูพินสีขาวเมดิเตอร์เรเนียน

• ชื่อสามัญ (EN): mediterranean white lupin
• ชื่อสามัญ (TH): ลูพินสีขาวเมดิเตอร์เรเนียน
• สกุล (Genus): lupinus
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

ลูพินสีขาวเมดิเตอร์เรเนียน (Lupinus albus L.) เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ถั่ว (Fabaceae) ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน มีลักษณะเด่นคือ ดอกสีขาวหรือสีฟ้าอ่อน ออกเป็นช่อตั้ง มีฝักยาว เมล็ดมีขนาดใหญ่และมักมีสีขาวหรือสีดำ **การกระจายพันธุ์:** พบแพร่หลายในแถบเมดิเตอร์เรเนียน และได้ถูกนำไปปลูกในหลายภูมิภาคทั่วโลก **ประโยชน์และความสำคัญ:** * **อาหาร:** เป็นแหล่งโปรตีนและใยอาหารที่สำคัญ สามารถนำเมล็ดไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายชนิด * **ปุ๋ยพืชสด:** สามารถใช้เป็นพืชคลุมดินเพื่อปรับปรุงคุณภาพดินและเพิ่มไนโตรเจนในดิน * **สมุนไพร:** มีการนำไปใช้ในตำรายาพื้นบ้านบางชนิด