ลูพินสีขาวเมดิเตอร์เรเนียน

• ชื่อสามัญ (EN): mediterranean white lupin
• ชื่อสามัญ (TH): ลูพินสีขาวเมดิเตอร์เรเนียน
• สกุล (Genus): lupinus
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

ลูพินสีขาวเมดิเตอร์เรเนียน (Lupinus albus L.) เป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง มีลักษณะเด่นคือดอกที่เรียงตัวเป็นช่อสูง ช่อดอกมีสีขาวหรือสีม่วงอ่อน ๆ ส่วนใบเป็นแบบใบประกอบแบบนิ้วมือ มีเมล็ดขนาดใหญ่ มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและมีการกระจายพันธุ์ไปทั่วโลก พืชชนิดนี้มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและเกษตรกรรม โดยเมล็ดสามารถนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์และอาหารสำหรับมนุษย์ได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการปรับปรุงบำรุงดิน เนื่องจากเป็นพืชตระกูลถั่วที่สามารถตรึงไนโตรเจนจากอากาศได้