มะม่วงกะทิ

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): มะม่วงกะทิ
• สกุล (Genus): madhuca
• วงศ์ (Family): sapotaceae

รายละเอียด

มะม่วงกะทิเป็นพืชที่มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้น สูงได้ถึง 30 เมตร เปลือกต้นสีดำถึงสีน้ำตาลเข้ม ใบเดี่ยว เรียงสลับ ปลายใบแหลม โคนใบมนหรือเว้า ดอกมีสีขาวถึงเหลืองอ่อน ออกเป็นช่อตามซอกใบ ผลเป็นรูปรีถึงรูปไข่ ผิวเรียบ เมื่อสุกมีสีเขียวอมเหลือง การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด: พบมากในป่าดิบชื้นและป่าเบญจพรรณทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย และอาจพบได้ในบางพื้นที่ของประเทศเพื่อนบ้าน ประโยชน์และความสำคัญ: ผลของมะม่วงกะทิสามารถนำมารับประทานได้ มีรสหวานอมเปรี้ยว บางครั้งถูกนำไปแปรรูปเป็นแยมหรือน้ำผลไม้ เนื้อไม้มีความแข็งแรง สามารถนำไปใช้ในการก่อสร้างหรือทำเครื่องมือได้