เชอร์รี่บาร์เบโดส

• ชื่อสามัญ (EN): barbados cherry
• ชื่อสามัญ (TH): เชอร์รี่บาร์เบโดส
• สกุล (Genus): malpighia
• วงศ์ (Family): malpighiaceae

รายละเอียด

เชอร์รี่บาร์เบโดสเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และหมู่เกาะแคริบเบียน ลักษณะเด่นคือมีใบเรียวยาว ดอกมีสีชมพูอ่อนหรือขาว กลีบดอก 5 กลีบ ผลมีลักษณะกลมคล้ายเชอร์รี่ มีสีแดงสดเมื่อสุก มีรสเปรี้ยวอมหวาน และมีวิตามินซีสูงมาก **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** พบกระจายพันธุ์ตามธรรมชาติในแถบอเมริกาใต้ตั้งแต่เม็กซิโกทางใต้จนถึงบราซิล รวมถึงหมู่เกาะแคริบเบียน ปัจจุบันมีการปลูกอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** * **ด้านอาหาร:** ผลเชอร์รี่บาร์เบโดสนิยมนำมาบริโภคสด ทำน้ำผลไม้ แยม เยลลี่ หรือใช้เป็นส่วนผสมในขนมอบ เนื่องจากมีรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยวิตามินซี * **ด้านสมุนไพร:** มีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ในยาพื้นบ้าน เช่น เปลือกและใบใช้รักษาอาการท้องเสีย และใช้เป็นยาบำรุง * **ด้านการเกษตร:** เป็นพืชที่ปลูกง่าย ทนแล้งได้ดี และให้ผลผลิตสูง จึงเป็นที่นิยมในการปลูกเพื่อการค้า