กระทึง

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): กระทึง
• สกุล (Genus): mammea
• วงศ์ (Family): calophyllaceae

รายละเอียด

กระทึง (Mammea siamensis T.Anderson) เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ที่มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มหนาแน่นและใบสีเขียวเข้ม ดอกมีกลิ่นหอม ผลมีขนาดใหญ่ มีเนื้อมาก เมื่อสุกมีสีเหลืองถึงส้ม การกระจายพันธุ์ของกระทึงพบได้ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย เป็นไม้พื้นเมืองที่พบเห็นได้ทั่วไปในป่าดิบและป่าเบญจพรรณ เนื้อไม้มีคุณภาพดี ใช้ในการก่อสร้างและทำเฟอร์นิเจอร์ ผลสามารถนำมารับประทานได้ แม้ว่ารสชาติอาจจะขมเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของกระทึงมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย