มะม่วง

• ชื่อสามัญ (EN): mango
• ชื่อสามัญ (TH): มะม่วง
• สกุล (Genus): mangifera
• วงศ์ (Family): anacardiaceae

รายละเอียด

มะม่วงเป็นไม้ผลยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ลำต้นตรง ใบเรียวยาว ดอกออกเป็นช่อสีเหลืองหรือสีแดง ผลมีหลากหลายรูปทรง ขนาด สี และรสชาติขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ มะม่วงเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก และมีการปลูกอย่างกว้างขวางในเขตร้อนชื้น ประโยชน์ของมะม่วงมีมากมาย นอกจากจะเป็นผลไม้ที่รับประทานสดได้อร่อยแล้ว ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหาร เครื่องดื่ม และขนมต่างๆ ได้หลากหลาย นอกจากนี้ เปลือกและเมล็ดของมะม่วงยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย