ตะบูนดำ

• ชื่อสามัญ (EN): ceylon ironwood
• ชื่อสามัญ (TH): ตะบูนดำ
• สกุล (Genus): manilkara
• วงศ์ (Family): sapotaceae

รายละเอียด

ตะบูนดำเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ มีความสูงได้ถึง 20-30 เมตร ลำต้นเปลาตรง เปลือกสีเทาเข้มถึงดำ มีรอยแตกเป็นแผ่นบางๆ ใบเป็นใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปไข่แกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบมนหรือเบี้ยวเล็กน้อย ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน ด้านล่างสีอ่อนกว่า ดอกออกเป็นกระจุกตามซอกใบ กลีบดอกสีขาว มีกลิ่นหอม ผลเป็นรูปไข่หรือกลม ขนาดเล็ก เมื่อสุกมีสีดำ เนื้อนุ่มรับประทานได้ ตะบูนดำมีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ศรีลังกา พม่า และไทย และมีการกระจายพันธุ์ตามธรรมชาติในป่าเบญจพรรณชื้น ป่าดิบแล้ง และตามชายฝั่งทะเล ตะบูนดำมีประโยชน์หลายประการ เนื้อไม้แข็งแรงทนทาน นิยมใช้ในการก่อสร้าง ทำเครื่องมือ เครื่องใช้ เฟอร์นิเจอร์ และเสาเรือน ผลสุกรับประทานได้ มีรสหวานเล็กน้อย ใบอ่อนสามารถนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ได้