สนานสะระแหน่

• ชื่อสามัญ (EN): field mint
• ชื่อสามัญ (TH): สนานสะระแหน่
• สกุล (Genus): mentha
• วงศ์ (Family): lamiaceae

รายละเอียด

สนานสะระแหน่ (Mentha arvensis L.) เป็นพืชล้มลุกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โดดเด่นด้วยใบที่มีลักษณะเป็นรูปไข่ถึงรูปรี ขอบใบหยักคล้ายฟันเลื่อย ดอกมีขนาดเล็ก สีม่วงอ่อนถึงชมพู ออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง การกระจายพันธุ์: พบได้ทั่วไปในเขตอบอุ่นของทวีปยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ สามารถขึ้นได้ในหลากหลายสภาพแวดล้อม ทั้งในพื้นที่ชุ่มน้ำ ทุ่งหญ้า และตามริมแม่น้ำลำธาร ประโยชน์และความสำคัญ: สะระแหน่ชนิดนี้ถูกนำมาใช้ประโยชน์หลากหลายด้าน ทั้งในด้านอาหาร ใช้ปรุงแต่งรสชาติและกลิ่นของอาหารและเครื่องดื่ม, ในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอาง สกัดน้ำมันหอมระเหยที่มีสรรพคุณในการบรรเทาอาการต่างๆ เช่น อาการหวัด คัดจมูก และใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ยาสีฟัน ลูกอม และน้ำมันนวด นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการเกษตรเพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืชอีกด้วย