สากปาล์ม

• ชื่อสามัญ (EN): sago palm
• ชื่อสามัญ (TH): สากปาล์ม
• สกุล (Genus): metroxylon
• วงศ์ (Family): arecaceae

รายละเอียด

เป็นปาล์มขนาดใหญ่ มีลักษณะเด่นคือลำต้นตั้งตรง สูงได้ถึง 15-20 เมตร มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30-45 เซนติเมตร ลำต้นปกคลุมด้วยกาบใบที่แห้งและแข็ง ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกยาวได้ถึง 6-8 เมตร มีใบย่อยจำนวนมากเรียงชิดกัน ก้านใบมีหนามแหลมคม ดอกออกเป็นช่อขนาดใหญ่ออกที่ปลายลำต้น ผลกลมรี มีขนาดประมาณ 3-5 เซนติเมตร **การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในอินโดนีเซียและมาเลเซีย ปลูกและกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในเขตร้อนชื้นทั่วโลก **ประโยชน์และความสำคัญ:** เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากมีแป้งสาคูเป็นจำนวนมากในลำต้น ซึ่งสามารถนำมาสกัดเป็นแป้งสาคูเพื่อใช้เป็นอาหาร (เช่น ขนมสาคู) และเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น กระดาษ สิ่งทอ และไบโอพลาสติก นอกจากนี้ ใบยังสามารถนำมาใช้มุงหลังคา หรือทำเครื่องจักสานได้ด้วย