สาคูปาล์ม

• ชื่อสามัญ (EN): sago palm
• ชื่อสามัญ (TH): สาคูปาล์ม
• สกุล (Genus): metroxylon
• วงศ์ (Family): arecaceae

รายละเอียด

สาคูปาล์มเป็นปาล์มสูง มีลำต้นเป็นปล้องๆ ใบเป็นแบบขนนก ออกดอกครั้งเดียวแล้วตาย เป็นพืชพื้นเมืองของป่าดิบชื้นในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และโอเชียเนีย มีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างมากเนื่องจากลำต้นมีแป้งสาคูซึ่งเป็นแหล่งอาหารหลักของชนพื้นเมืองในหลายพื้นที่ และยังใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหารต่างๆ