น้ำเต้าลูกจันทน์เทศ

• ชื่อสามัญ (EN): calabash-nutmeg
• ชื่อสามัญ (TH): น้ำเต้าลูกจันทน์เทศ
• สกุล (Genus): monodora
• วงศ์ (Family): annonaceae

รายละเอียด

น้ำเต้าลูกจันทน์เทศเป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนชนิดหนึ่ง มีลักษณะเด่นคือดอกมีกลีบดอกที่บิดเป็นเกลียว มีกลิ่นหอมคล้ายลูกจันทน์เทศ และผลมีลักษณะกลมคล้ายน้ำเต้า ผลมีเมล็ดจำนวนมากที่ใช้เป็นเครื่องเทศได้ พืชชนิดนี้มีการกระจายพันธุ์ในแถบแอฟริกาเขตร้อน โดยเฉพาะในประเทศไนจีเรียและกานา ปัจจุบันมีการนำไปปลูกในหลายพื้นที่ของโลก น้ำเต้าลูกจันทน์เทศมีประโยชน์และมีความสำคัญหลายประการ เมล็ดใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารและใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องหอม นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของพืชมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย