หม่อนสีดำ

• ชื่อสามัญ (EN): black mulberry
• ชื่อสามัญ (TH): หม่อนสีดำ
• สกุล (Genus): morus
• วงศ์ (Family): moraceae

รายละเอียด

หม่อนสีดำ (Morus nigra L.) เป็นพืชในวงศ์ Moraceae มีลักษณะเด่นคือผลสีดำเข้มเมื่อสุก มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ใบมีลักษณะคล้ายใบหม่อนทั่วไปแต่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และแพร่หลายในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและยุโรป ประโยชน์และความสำคัญ: ผลของหม่อนสีดำสามารถนำมารับประทานได้ นิยมนำมาทำแยม ไวน์ และของหวานต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย