น้ำมิโมซ่า

• ชื่อสามัญ (EN): water-mimosa
• ชื่อสามัญ (TH): น้ำมิโมซ่า
• สกุล (Genus): neptunia
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

น้ำมิโมซ่าเป็นพืชน้ำล้มลุก มีลักษณะเด่นคือลำต้นลอยน้ำได้ มีลักษณะคล้ายฟองน้ำ ใบเป็นแบบประกอบสองชั้นคล้ายใบของไมยราบ ดอกมีลักษณะเป็นช่อกลมสีขาวหรือเหลืองอ่อน การกระจายพันธุ์: พบได้ทั่วไปในเขตร้อนและเขตกึ่งร้อนของเอเชีย รวมถึงประเทศไทย น้ำมิโมซ่าชอบขึ้นในบริเวณน้ำตื้น เช่น หนอง บึง และคลอง ประโยชน์และความสำคัญ: น้ำมิโมซ่าเป็นพืชที่มีประโยชน์หลายอย่าง ทั้งเป็นอาหารสำหรับสัตว์และมนุษย์ โดยส่วนของยอดอ่อนและใบสามารถนำมาปรุงอาหารได้ นอกจากนี้ยังช่วยบำบัดน้ำเสียโดยการดูดซับสารอาหารส่วนเกินจากน้ำ และยังเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์น้ำขนาดเล็กอีกด้วย