ฝิ่น

• ชื่อสามัญ (EN): opium poppy
• ชื่อสามัญ (TH): ฝิ่น
• สกุล (Genus): papaver
• วงศ์ (Family): papaveraceae

รายละเอียด

ฝิ่นเป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Papaveraceae มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและเอเชียใต้ ลำต้นตั้งตรง สูงประมาณ 30-100 เซนติเมตร ใบรูปไข่ ขอบใบจักเป็นฟันเลื่อย ดอกเดี่ยว กลีบดอกมีหลายสี เช่น ขาว ชมพู ม่วงแดง ผลเป็นแคปซูลทรงกลม เมื่อผลแก่จะปริออกเป็นรูระบายสปอร์ **ลักษณะเด่น:** * มีน้ำยางสีขาวขุ่นจากผลสด ซึ่งเป็นแหล่งของสารอัลคาลอยด์หลายชนิด เช่น มอร์ฟีน โคเดออีน และธีบอีน * ดอกมีขนาดใหญ่และมีสีสันสดใส **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและเอเชียใต้ ปัจจุบันมีการเพาะปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายภูมิภาคทั่วโลก **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** * **ทางการแพทย์:** น้ำยางจากฝิ่นเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตยาแก้ปวดระงับประสาท เช่น มอร์ฟีน และยาอื่นๆ ที่ใช้ในการระงับอาการไอ (โคเดออีน) และยาชา * **ด้านการเกษตร:** เมล็ดฝิ่น (poppy seeds) ที่ได้จากฝักแห้ง ใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร หรือนำไปสกัดเป็นน้ำมัน * **ด้านการเสพติด:** การนำน้ำยางไปผลิตเป็นสารเสพติด เช่น เฮโรอีน ถือเป็นปัญหาสำคัญระดับโลก