กรานาดิลลาหวาน

• ชื่อสามัญ (EN): sweet granadilla
• ชื่อสามัญ (TH): กรานาดิลลาหวาน
• สกุล (Genus): passiflora
• วงศ์ (Family): passifloraceae

รายละเอียด

กรานาดิลลาหวาน (Passiflora ligularis Juss.) เป็นไม้เลื้อยที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ ลักษณะเด่นคือมีผลกลมรี สีเขียวเมื่อยังดิบ และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส้มเมื่อสุก ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก ห่อหุ้มด้วยวุ้นใสรสหวานอร่อย ผลสามารถรับประทานสดหรือนำไปทำน้ำผลไม้ได้ นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของพืชมาใช้ประโยชน์ทางยาอีกด้วย การกระจายพันธุ์ของกรานาดิลลาหวานมีการแพร่กระจายไปยังหลายประเทศทั่วโลกที่มีสภาพอากาศเหมาะสม เช่น ประเทศในแถบละตินอเมริกาและบางส่วนของเอเชีย