กล้วยเสาวรส

• ชื่อสามัญ (EN): banana passion fruit
• ชื่อสามัญ (TH): กล้วยเสาวรส
• สกุล (Genus): passiflora
• วงศ์ (Family): passifloraceae

รายละเอียด

กล้วยเสาวรสเป็นไม้เลื้อยที่มีลักษณะเด่นคือ ดอกมีสีชมพูสดหรือสีแดงอมชมพู มีกลิ่นหอม ผลมีลักษณะยาวรีคล้ายกล้วย ขนาดประมาณ 6-12 ซม. เมื่อสุกจะมีสีเหลืองทอง เนื้อในมีรสหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก **การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาแอนดีสในอเมริกาใต้ พบได้ในประเทศโคลอมเบีย เอกวาดอร์ เปรู และโบลิเวีย ปัจจุบันมีการปลูกแพร่หลายในหลายภูมิภาคของโลกที่มีอากาศเย็นสบาย **ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ:** ผลของกล้วยเสาวรสสามารถรับประทานสดได้ ให้ความสดชื่นและมีวิตามินซีสูง นอกจากนี้ยังนิยมนำไปทำน้ำผลไม้ แยม เยลลี่ และขนมหวานต่างๆ ส่วนดอกก็มีความสวยงาม สามารถนำมาปลูกเป็นไม้ประดับได้