ระฆังแอปเปิล

• ชื่อสามัญ (EN): bell-apple
• ชื่อสามัญ (TH): ระฆังแอปเปิล
• สกุล (Genus): passiflora
• วงศ์ (Family): passifloraceae

รายละเอียด

ระฆังแอปเปิล (Passiflora nitida) เป็นไม้เลื้อยในวงศ์กะทกรก มีลักษณะเด่นคือดอกมีกลิ่นหอมแรง กลีบดอกสีชมพูหรือม่วงอ่อน มีโครงสร้างคล้ายมงกุฎสวยงาม ผลมีลักษณะกลมรี สีเหลืองส้มเมื่อสุก มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาใต้ เช่น บราซิล โคลอมเบีย และเวเนซุเอลา โดยมีการกระจายพันธุ์ในเขตร้อนชื้น ผลของระฆังแอปเปิลสามารถรับประทานได้ และเป็นที่นิยมนำมาทำน้ำผลไม้หรือใช้ปรุงรสอาหาร นอกจากนี้ยังมีการนำมาปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากมีดอกสวยงามและมีกลิ่นหอม