เกรนาดีน

• ชื่อสามัญ (EN): grenadine
• ชื่อสามัญ (TH): เกรนาดีน
• สกุล (Genus): passiflora
• วงศ์ (Family): passifloraceae

รายละเอียด

เกรนาดีนเป็นไม้เลื้อยที่มักถูกปลูกเพื่อรับประทานผล มีลักษณะเด่นคือมีลำต้นและกิ่งก้านที่มีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมปีกนกชัดเจน ใบเป็นรูปไข่ หรือรูปหัวใจ กว้างรี ดอกมีขนาดใหญ่ สีขาวอมชมพูหรือม่วง กลีบเลี้ยงมีลักษณะคล้ายกลีบดอก ผลมีขนาดใหญ่ รูปไข่ หรือรูปทรงกระบอก ผิวเรียบ เมื่อสุกมีสีเหลืองอมเขียว เนื้อในเป็นสีส้มหรือสีแดงอมชมพู มีรสหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดจำนวนมาก **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาเขตร้อน และมีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** ผลของเกรนาดีนสามารถรับประทานสดได้ หรือนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ แยม วุ้น และขนมหวานต่างๆ มีสรรพคุณทางยาบางอย่างและมักใช้เป็นไม้ประดับในสวนเนื่องจากดอกที่สวยงาม