หญ้านกยูง

• ชื่อสามัญ (EN): barner grass
• ชื่อสามัญ (TH): หญ้านกยูง
• สกุล (Genus): pennisetum
• วงศ์ (Family): poaceae

รายละเอียด

หญ้าเนเปียร์ (Napier grass) เป็นหญ้าอาหารสัตว์ประเภทหญ้าสดที่สำคัญชนิดหนึ่ง มีลักษณะเด่นคือเป็นพืชล้มลุก อายุหลายปี ลำต้นตั้งตรง แข็งแรง สูงได้ถึง 2-4 เมตร มีการแตกกอมาก ใบยาว หนาแน่น ดอกเป็นรูปทรงกระบอกคล้ายหางกระรอก มีขนสีม่วงแดงหรือน้ำตาล หญ้าเนเปียร์มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา แต่ปัจจุบันมีการปลูกอย่างแพร่หลายทั่วโลกในเขตร้อนและเขตอบอุ่น รวมถึงประเทศไทย ประโยชน์และความสำคัญของหญ้าเนเปียร์มีหลากหลาย ทั้งเป็นแหล่งอาหารสัตว์ที่ให้ผลผลิตสูง ให้โปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมสำหรับโค กระบือ แพะ แกะ สุกร และสัตว์ปีก นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ เช่น หญ้าแห้ง หมักหญ้า (Silage) และใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวล หรือเป็นพืชคลุมดินเพื่อป้องกันการชะล้างหน้าดิน