น้อยหน่า

• ชื่อสามัญ (EN): chirimoya
• ชื่อสามัญ (TH): น้อยหน่า
• สกุล (Genus): annona
• วงศ์ (Family): annonaceae

รายละเอียด

น้อยหน่าเป็นพืชในวงศ์ Annonaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ ดอกเป็นดอกเดี่ยว กลีบดอกสีขาวถึงเหลืองอ่อน ผลมีขนาดใหญ่ ผิวขรุขระคล้ายเกล็ด มีรสหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิดของน้อยหน่ามีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาแอนดีสในทวีปอเมริกาใต้ ปัจจุบันมีการปลูกแพร่หลายในหลายภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นถึงร้อนชื้น ประโยชน์หรือความสำคัญ น้อยหน่าเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานสด มีรสชาติอร่อยหวานหอม และอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินซี และใยอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นไอศกรีม น้ำผลไม้ หรือขนมหวานได้อีกด้วย