มาร์ชพริกไทย smartweed

• ชื่อสามัญ (EN): marsh-pepper smartweed
• ชื่อสามัญ (TH): มาร์ชพริกไทย smartweed
• สกุล (Genus): persicaria
• วงศ์ (Family): polygonaceae

รายละเอียด

มาร์ชพริกไทย smartweed เป็นพืชล้มลุกประจำปี มีลักษณะเด่นคือใบเรียวยาวคล้ายหอก และมีรสเผ็ดร้อนเมื่อเคี้ยว ส่วนดอกมีขนาดเล็กออกเป็นช่อสีเขียวหรือชมพูอ่อน ๆ พืชชนิดนี้มีการกระจายพันธุ์กว้างขวางทั่วโลก พบได้ในพื้นที่ชื้นแฉะ เช่น ริมแม่น้ำ คูคลอง และทุ่งหญ้า มาร์ชพริกไทย smartweed มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชีย และได้แพร่กระจายไปยังทวีปอื่น ๆ ในด้านประโยชน์ มาร์ชพริกไทย smartweed ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาอาการต่าง ๆ เช่น ลดอาการปวด แก้ไอ และรักษาบาดแผล นอกจากนี้ ยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารบางชนิดได้อีกด้วย