ต้นหมากฝรั่งอาหรับ

• ชื่อสามัญ (EN): gum arabic tree
• ชื่อสามัญ (TH): ต้นหมากฝรั่งอาหรับ
• สกุล (Genus): acacia
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดกลางถึงใหญ่ มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกาและตะวันออกกลาง มีลักษณะเด่นคือลำต้นตรง มีหนามแหลมคมตามกิ่ง กิ่งอ่อนมีสีเขียว ใบประกอบแบบขนนก ดอกออกเป็นช่อทรงกลม สีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอม ผลเป็นฝักแห้ง ลักษณะเด่นอีกอย่างคือยางจากต้น ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "ยางอะคาเซีย" หรือ "ยางกัมอาระบิก" เป็นสารธรรมชาติที่มีประโยชน์หลากหลาย ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และยา รวมถึงใช้เป็นสารให้ความหนืดและทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ นอกจากนี้ เนื้อไม้ยังสามารถนำมาใช้ทำเฟอร์นิเจอร์และเชื้อเพลิงได้อีกด้วย