นิโกรเฮด

• ชื่อสามัญ (EN): negrohead
• ชื่อสามัญ (TH): นิโกรเฮด
• สกุล (Genus): annona
• วงศ์ (Family): annonaceae

รายละเอียด

นิโกรเฮดเป็นพืชในวงศ์ Annonaceae มีลักษณะเด่นคือผลมีขนาดใหญ่ ผิวขรุขระ สีเขียวเข้มถึงม่วงคล้ำเมื่อสุก เนื้อในสีขาวครีม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย พืชชนิดนี้มีการกระจายพันธุ์ในแถบอเมริกากลางและอเมริกาใต้ มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและกัวเตมาลา ผลของนิโกรเฮดสามารถรับประทานได้ มีรสชาติอร่อย ใช้ทำเป็นอาหารและเครื่องดื่มได้ นอกจากนี้บางส่วนของพืชยังถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์พื้นบ้านอีกด้วย