นิโกรเฮด

• ชื่อสามัญ (EN): negrohead
• ชื่อสามัญ (TH): นิโกรเฮด
• สกุล (Genus): annona
• วงศ์ (Family): annonaceae

รายละเอียด

นิโกรเฮดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่ ผิวขรุขระ สีเขียวเข้ม เมื่อสุกมีสีม่วงแดงถึงดำ เนื้อในมีสีขาวครีม รสชาติหวานอมเปรี้ยว นิโกรเฮดมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกากลางและใต้ตอนบน พบการกระจายพันธุ์ตั้งแต่เม็กซิโกถึงปานามา โดยทั่วไปเติบโตในป่าเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ประโยชน์ที่สำคัญของนิโกรเฮดคือผลสามารถรับประทานได้ มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้บางครั้งยังมีการนำมาใช้ในงานภูมิทัศน์และเป็นไม้ประดับ