โปกวีน

• ชื่อสามัญ (EN): pokeweed
• ชื่อสามัญ (TH): โปกวีน
• สกุล (Genus): phytolacca
• วงศ์ (Family): phytolaccaceae

รายละเอียด

โปกวีน (pokeweed) เป็นพืชสมุนไพรยืนต้น มีลักษณะเด่นคือลำต้นอวบน้ำ ใบมีลักษณะรูปไข่ถึงรูปรี ดอกเป็นช่อสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ผลมีลักษณะเป็นพวงคล้ายองุ่น เมื่อสุกจะมีสีม่วงดำ การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิดพบได้ทั่วไปในเขตร้อนและเขตอบอุ่นของทวีปแอฟริกาและเอเชีย โปกวีนมีสารพิษในส่วนต่างๆ ของพืช โดยเฉพาะรากและผล แต่ในบางวัฒนธรรมมีการนำใบอ่อนและหน่ออ่อนมาปรุงอาหารหลังจากต้มเพื่อลดสารพิษก่อนนำมารับประทาน อย่างไรก็ตาม การใช้ประโยชน์จากโปกวีนควรทำด้วยความระมัดระวังเนื่องจากความเป็นพิษของพืช หากไม่ได้รับการจัดการที่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้