หมึกสีแดง

• ชื่อสามัญ (EN): red inkplant
• ชื่อสามัญ (TH): หมึกสีแดง
• สกุล (Genus): phytolacca
• วงศ์ (Family): phytolaccaceae

รายละเอียด

เป็นพืชล้มลุกหรือไม้พุ่มเตี้ย ลำต้นและใบมีสีแดงเข้มไปจนถึงม่วงเข้ม ดอกมีสีขาวถึงชมพูอ่อน ออกเป็นช่อ ผลสุกมีสีม่วงดำเข้ม ลักษณะเด่นคือสีแดงเข้มของส่วนต่างๆ ของพืช และผลที่มีน้ำสีม่วงเข้มคล้ายหมึก พบกระจายพันธุ์ในเขตร้อนของทวีปอเมริกา และแพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของโลก รวมถึงประเทศไทย มีการใช้ประโยชน์จากสีของผลในการย้อมผ้าและเป็นสีย้อมอาหารในบางท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีการใช้ในตำรายาพื้นบ้านเพื่อรักษาอาการบางอย่าง แต่ควรใช้ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากพืชบางส่วนอาจมีพิษ