หมึกสีแดง

• ชื่อสามัญ (EN): red inkplant
• ชื่อสามัญ (TH): หมึกสีแดง
• สกุล (Genus): phytolacca
• วงศ์ (Family): phytolaccaceae

รายละเอียด

ลักษณะเด่น: เป็นไม้ล้มลุก สูงได้ถึง 2 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีสีเขียวอมแดง ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่แกมรูปหอก ขอบใบเรียบ ดอกออกเป็นช่อกระจะที่ปลายกิ่ง สีขาวอมเขียว ผลสดมีสีม่วงเข้มเกือบดำคล้ายหมึก การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด: มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเขตร้อนและหมู่เกาะแคริบเบียน ปัจจุบันแพร่กระจายไปยังพื้นที่เขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ: ผลมีสารสีที่สามารถนำมาใช้ทำหมึก หรือ สีย้อมได้ในอดีต ใบอ่อนของพืชบางชนิดในสกุลเดียวกันอาจนำมาบริโภคได้ แต่พืชชนิดนี้มีพิษ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน