เชอร์รี่หิมาลัยป่า

• ชื่อสามัญ (EN): wild himalayan cherry
• ชื่อสามัญ (TH): เชอร์รี่หิมาลัยป่า
• สกุล (Genus): prunus
• วงศ์ (Family): rosaceae

รายละเอียด

เชอร์รี่หิมาลัยป่าเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบที่มีดอกสวยงาม มักพบเห็นในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ดอกมีสีชมพูถึงแดงเข้ม บานสะพรั่งเต็มต้น สร้างความประทับใจแก่ผู้พบเห็นเป็นอย่างมาก ลักษณะเด่นคือดอกที่บานพร้อมกันทั้งต้นก่อนที่จะมีใบ ใบเป็นรูปรี ขอบใบหยักเล็กน้อย ผลมีขนาดเล็กคล้ายเชอร์รี่ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เชอร์รี่หิมาลัยป่ามีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาหิมาลัย แพร่กระจายพันธุ์ในหลายประเทศในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย มักพบในพื้นที่สูง อากาศเย็น เชอร์รี่หิมาลัยป่ามีความสำคัญทั้งในเชิงภูมิทัศน์และการใช้ประโยชน์ เนื้อไม้ใช้ในการก่อสร้างและทำเฟอร์นิเจอร์ ผลสามารถนำมารับประทานได้ หรือนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อีกทั้งยังเป็นพืชที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมในบางพื้นที่อีกด้วย