ลูกแพร์หิมาลัย

• ชื่อสามัญ (EN): himalayan pear
• ชื่อสามัญ (TH): ลูกแพร์หิมาลัย
• สกุล (Genus): pyrus
• วงศ์ (Family): rosaceae

รายละเอียด

ลูกแพร์หิมาลัยเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลาง สูงได้ถึง 12 เมตร ลักษณะเด่นคือมีลำต้นที่แตกกิ่งก้านสาขา อาจมีหนามแหลมคมอยู่ตามกิ่ง ใบเป็นรูปไข่หรือรูปรี ปลายใบแหลม ขอบใบจักฟันเลื่อย ดอกออกเป็นช่อสีขาวถึงชมพูอ่อน ผลมีขนาดเล็กถึงกลาง รูปร่างกลมหรือรูปไข่ มีสีเขียว เหลือง หรือแดงอมส้ม เมื่อสุกมีรสเปรี้ยวอมหวาน **การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาหิมาลัย ตั้งแต่ปากีสถาน เนปาล อินเดีย ภูฏาน และจีนตอนใต้ มักพบขึ้นตามป่าเขา ป่าโปร่ง หรือริมลำธาร ตั้งแต่ระดับความสูงปานกลางจนถึงระดับสูง **ประโยชน์และความสำคัญ:** ผลของลูกแพร์หิมาลัยสามารถรับประทานได้สด หรือนำไปแปรรูปเป็นแยม ซอส หรือเครื่องดื่มบางชนิด นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาหารของสัตว์ป่าในท้องถิ่น ในบางพื้นที่อาจมีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ประโยชน์ทางยาพื้นบ้าน