ลูกแพร์จีน

• ชื่อสามัญ (EN): chinese pear
• ชื่อสามัญ (TH): ลูกแพร์จีน
• สกุล (Genus): pyrus
• วงศ์ (Family): rosaceae

รายละเอียด

ลูกแพร์จีน (Pyrus ussuriensis) เป็นต้นไม้ผลัดใบในวงศ์ Rosaceae มีลักษณะเด่นคือผลมีขนาดเล็กถึงปานกลาง รูปทรงหลากหลายตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงทรงลูกแพร์ เปลือกผลมักมีสีเขียว เหลือง หรือแดง และเนื้อมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออก โดยเฉพาะประเทศจีน และบางส่วนของรัสเซีย สามารถปรับตัวได้ดีในสภาพอากาศที่หลากหลายและทนต่อความเย็นจัด **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** ลูกแพร์จีนนิยมนำมารับประทานสด หรือแปรรูปเป็นแยม เยลลี่ และไวน์ ผลมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเปลือกไม้สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในด้านสมุนไพร นอกจากนี้ ต้นลูกแพร์จีนยังมีความแข็งแรงทนทาน จึงมักนิยมใช้เป็นต้นพันธุ์สำหรับทาบกิ่งลูกแพร์พันธุ์อื่นๆ เพื่อเพิ่มความทนทานต่อโรคและสภาพแวดล้อม