โรสิโต เดอ กาเกา

• ชื่อสามัญ (EN): rosito de cacao
• ชื่อสามัญ (TH): โรสิโต เดอ กาเกา
• สกุล (Genus): quararibea
• วงศ์ (Family): malvaceae

รายละเอียด

โรสิโต เดอ กาเกา (Rosito de cacao) เป็นพืชในวงศ์ Malvaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ มีดอกสีขาวหรือสีครีมที่สวยงามและมีกลิ่นหอม ดอกจะบานในตอนกลางคืนและบานเพียงหนึ่งคืนเท่านั้น การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกากลางและอเมริกาใต้ โดยเฉพาะในประเทศเม็กซิโกและกัวเตมาลา ประโยชน์และความสำคัญ: เมล็ดของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการผลิตเครื่องดื่มช็อกโกแลต โดยเมล็ดจะถูกนำไปคั่วและบดเพื่อทำเป็นผงโกโก้ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในงานพิธีและวัฒนธรรมบางอย่างอีกด้วย