ชีสเบอร์รี่

• ชื่อสามัญ (EN): cheeseberry
• ชื่อสามัญ (TH): ชีสเบอร์รี่
• สกุล (Genus): rubus
• วงศ์ (Family): rosaceae

รายละเอียด

ชีสเบอร์รี่ (Rubus ellipticus Sm.) เป็นพืชในวงศ์กุหลาบ (Rosaceae) มีลักษณะเด่นคือผลสีเหลืองคล้ายชีส ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเรียก มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินเดีย เนปาล และไทย การกระจายพันธุ์พบได้ในพื้นที่เขตร้อนและเขตกึ่งร้อน มักขึ้นตามป่าโปร่งและริมทาง ประโยชน์: ผลสามารถรับประทานได้ มีรสหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของพืชมาใช้ประโยชน์ในด้านสมุนไพรและเป็นแหล่งอาหารสำหรับสัตว์ป่า