ราสเบอร์รีแอตเธอร์ตัน

• ชื่อสามัญ (EN): atherton raspberry
• ชื่อสามัญ (TH): ราสเบอร์รีแอตเธอร์ตัน
• สกุล (Genus): rubus
• วงศ์ (Family): rosaceae

รายละเอียด

ราสเบอร์รีแอตเธอร์ตันเป็นพืชในวงศ์กุหลาบ มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มหรือไม้เลื้อย ลำต้นมีหนาม ใบประกอบแบบขนนก ดอกสีขาวหรือชมพูอ่อน ผลมีลักษณะคล้ายราสเบอร์รีทั่วไป มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด: พบได้ในประเทศออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัฐควีนส์แลนด์ ประโยชน์และความสำคัญ: ผลรับประทานได้ มีรสชาติอร่อย นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการทำแยมและขนมหวานต่างๆ