ผักโขมหนาม, ผักปั๋ง

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): ผักโขมหนาม, ผักปั๋ง
• สกุล (Genus): rumex
• วงศ์ (Family): polygonaceae

รายละเอียด

เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ Polygonaceae มีลักษณะเด่นคือ ใบมีลักษณะเรียวยาว ดอกออกเป็นช่อมีสีแดงอมน้ำตาล ผลมีลักษณะเป็นผลแห้งมีปีก **การกระจายพันธุ์/ถิ่นกำเนิด:** พบได้ทั่วไปในแถบเทือกเขาหิมาลัย รวมถึงเนปาล อินเดีย และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ **ประโยชน์/ความสำคัญ:** รากและใบของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านในบางวัฒนธรรม มีสรรพคุณช่วยในการย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องผูก และเป็นยาระบาย นอกจากนี้ ในบางพื้นที่ยังมีการนำใบอ่อนมาประกอบอาหาร