ท่่าเรื้อนควายมอดทน

• ชื่อสามัญ (EN): patience dock
• ชื่อสามัญ (TH): ท่่าเรื้อนควายมอดทน
• สกุล (Genus): rumex
• วงศ์ (Family): polygonaceae

รายละเอียด

พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือเป็นพืชล้มลุกหลายปี มีใบขนาดใหญ่ รูปร่างคล้ายใบหอกถึงรูปไข่ มีก้านใบยาว ดอกออกเป็นช่อบริเวณปลายยอด ดอกย่อยขนาดเล็กสีเขียวถึงสีแดงคล้ำ การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิดของพืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปในทวีปยุโรปและเอเชียกลาง รวมถึงมีการนำมาปลูกในหลายพื้นที่ทั่วโลก ประโยชน์หรือความสำคัญของพืชชนิดนี้คือ ใบสามารถนำมาใช้รับประทานได้ มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย