ท่่าเรืองกระเพาะปัสสาวะ

• ชื่อสามัญ (EN): bladder dock
• ชื่อสามัญ (TH): ท่่าเรืองกระเพาะปัสสาวะ
• สกุล (Genus): rumex
• วงศ์ (Family): polygonaceae

รายละเอียด

ท่่าเรืองกระเพาะปัสสาวะ (Rumex vesicarius L.) เป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเด่นคือใบสีเขียวอ่อนถึงเขียวอมม่วง มีลักษณะคล้ายรูปโล่หรือรูปไข่ ส่วนดอกมีสีชมพูอ่อนถึงสีแดง ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ผลมีลักษณะเป็นแคปซูลโปร่งพองคล้ายกระเพาะปัสสาวะ พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ตะวันออกกลาง และเอเชียใต้ ปัจจุบันมีการกระจายพันธุ์ในหลายพื้นที่ทั่วโลก ใบของท่่าเรืองกระเพาะปัสสาวะสามารถนำมาบริโภคได้ มีรสเปรี้ยวอมหวานคล้าย sorrel (ผักชนิดหนึ่ง) ใช้เป็นส่วนประกอบในสลัด ซุป หรืออาหารอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาโรคบางชนิด