ระกำปาล์ม

• ชื่อสามัญ (EN): rakum palm
• ชื่อสามัญ (TH): ระกำปาล์ม
• สกุล (Genus): salacca
• วงศ์ (Family): arecaceae

รายละเอียด

ระกำปาล์ม (Salacca wallichiana Mart.) เป็นปาล์มชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเด่นคือ มีหนามแหลมคมปกคลุมอยู่ตามลำต้นและก้านใบ ผลมีลักษณะเป็นพวงคล้ายผลระกำทั่วไป แต่มีขนาดใหญ่กว่า ผลมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อในเป็นสีเหลืองอ่อนถึงสีขาว การกระจายพันธุ์พบได้ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย เป็นพืชที่ขึ้นได้ดีในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและมีแสงแดดรำไร ประโยชน์และความสำคัญของระกำปาล์ม คือ ผลสามารถนำมารับประทานได้ มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ ใบยังสามารถนำมาใช้ทำเป็นวัสดุมุงหลังคาและใช้ในงานหัตถกรรมต่างๆ ได้อีกด้วย