ผู้เฒ่าชาวจีน

• ชื่อสามัญ (EN): chinese elder
• ชื่อสามัญ (TH): ผู้เฒ่าชาวจีน
• สกุล (Genus): sambucus
• วงศ์ (Family): adoxaceae

รายละเอียด

ผู้เฒ่าชาวจีน (Sambucus javanica) เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ลำต้นและกิ่งอ่อนมีขนละเอียด ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ปลายใบเรียวแหลม ดอกออกเป็นช่อ แยกเพศหรือสมบูรณ์เพศ กลีบดอกสีขาวหรือขาวอมเหลือง ผลสดมีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่สีดำหรือม่วงเข้ม **ลักษณะเด่น:** * เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก * ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก * ดอกออกเป็นช่อสีขาวหรือขาวอมเหลือง * ผลสดเป็นผลเบอร์รี่สีดำหรือม่วงเข้ม **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย พบได้ในป่าดิบชื้น ป่าเบญจพรรณ และพื้นที่ใกล้เคียงกับแหล่งน้ำ **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** * **สมุนไพร:** ใช้ส่วนต่างๆ ของต้น เช่น ใบ ดอก ราก และผล ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาอาการต่างๆ เช่น ไข้ แก้หวัด ลดการอักเสบ และเป็นยาขับปัสสาวะ * **อาหาร:** ผลสดสามารถนำมารับประทานได้ และมักนำไปแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ หรือไวน์ * **ไม้ประดับ:** ปลูกเป็นไม้ประดับในสวนเนื่องจากมีดอกที่สวยงาม