มะกอกน้ำ

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): มะกอกน้ำ
• สกุล (Genus): sandoricum
• วงศ์ (Family): meliaceae

รายละเอียด

มะกอกน้ำ (Sandoricum beccarianum Baill.) เป็นพืชในวงศ์ Meliaceae ลักษณะเด่นคือเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ มีใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ดอกมีขนาดเล็กออกเป็นช่อตามซอกใบหรือปลายกิ่ง ผลมีลักษณะกลมรี สีเขียวเมื่อยังอ่อน และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย การกระจายพันธุ์และถิ่นกำเนิด: พืชชนิดนี้พบได้ในป่าดิบชื้นของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประโยชน์และความสำคัญ: ผลมะกอกน้ำสามารถรับประทานได้ มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ เนื้อไม้ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในงานก่อสร้างได้อีกด้วย