ถั่วชะบาก

• ชื่อสามัญ (EN): malva nut
• ชื่อสามัญ (TH): ถั่วชะบาก
• สกุล (Genus): scaphium
• วงศ์ (Family): malvaceae

รายละเอียด

ถั่วชะบากเป็นพืชยืนต้นขนาดใหญ่ มีลักษณะเด่นคือผลที่มีลักษณะคล้ายเรือสำเภาขนาดใหญ่ เมล็ดมีขนาดใหญ่ เมื่อแช่น้ำจะพองตัวคล้ายวุ้นใส ๆ เป็นที่นิยมรับประทานในหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การกระจายพันธุ์: พบได้ทั่วไปในป่าเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย ประโยชน์และความสำคัญ: เมล็ดถั่วชะบากนิยมนำมาบริโภคเป็นอาหารและใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณ โดยเชื่อว่ามีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายและรักษาโรคบางชนิด นอกจากนี้ เนื้อไม้ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในงานก่อสร้างได้อีกด้วย