ถั่ว

• ชื่อสามัญ (EN): nutrush
• ชื่อสามัญ (TH): ถั่ว
• สกุล (Genus): scleria
• วงศ์ (Family): cyperaceae

รายละเอียด

ถั่วเป็นพืชล้มลุกในวงศ์กก (Cyperaceae) ที่มีลักษณะเด่นคือลำต้นเป็นสันและมีใบเรียวยาวคล้ายหญ้า มักขึ้นเป็นกอ การกระจายพันธุ์: พบได้ทั่วไปในเขตร้อนและเขตอบอุ่นของทวีปเอเชีย รวมถึงประเทศไทย โดยมักขึ้นในพื้นที่ชื้นแฉะ เช่น ทุ่งหญ้า ป่าพรุ และริมน้ำ ประโยชน์และความสำคัญ: ถึงแม้จะไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้างนัก แต่ถั่วมีบทบาทสำคัญในการรักษาระบบนิเวศน์ ช่วยป้องกันการกัดเซาะของดิน และเป็นแหล่งอาหารและที่อยู่อาศัยของสัตว์เล็กๆ บางชนิด นอกจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในงานหัตถกรรมพื้นบ้านบางพื้นที่อีกด้วย