ถั่ว

• ชื่อสามัญ (EN): nutrush
• ชื่อสามัญ (TH): ถั่ว
• สกุล (Genus): scleria
• วงศ์ (Family): cyperaceae

รายละเอียด

ลักษณะเด่น: ต้นถั่วเป็นพืชล้มลุก มีลักษณะเป็นกอ สูงประมาณ 30-80 เซนติเมตร ลำต้นมีลักษณะเป็นเหลี่ยม ใบยาวเรียว ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบหรือจักฟันเลื่อยละเอียด ดอกออกเป็นช่อ ออกตามปลายกิ่ง มีดอกเล็กๆ สีเขียวอมเหลือง ผลมีลักษณะกลมรี มี 3 มุม เมล็ดมีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน การกระจายพันธุ์ หรือ ถิ่นกำเนิด: พบขึ้นทั่วไปในประเทศไทย ในที่โล่ง ป่าหญ้า ทุ่งนา หรือริมถนน เป็นพืชที่ขึ้นได้ดีในดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี ประโยชน์ หรือ ความสำคัญ: ต้นถั่วเป็นพืชที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ โดยเฉพาะโค กระบือ นอกจากนี้ ใบและลำต้นยังสามารถนำมาใช้เป็นสมุนไพรได้ในบางท้องถิ่น แต่ยังไม่มีการศึกษาวิจัยอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของพืชชนิดนี้