ไม้หวานนาาม

• ชื่อสามัญ (EN): spiny sowthistle
• ชื่อสามัญ (TH): ไม้หวานนาาม
• สกุล (Genus): sonchus
• วงศ์ (Family): asteraceae

รายละเอียด

ไม้ล้มลุกอายุปีเดียว ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้าน มีน้ำยางสีขาว ใบเดี่ยว ออกเรียงสลับกัน โคนใบห่อหุ้มลำต้น ขอบใบเป็นหยักแหลม ผิวใบมีหนามเล็กๆ ดอกออกเป็นช่อแบบกระจุกแน่นที่ปลายกิ่ง กลีบดอกสีเหลือง มีลักษณะคล้ายดอกของพืชตระกูลทานตะวัน ผลแห้ง มีลักษณะเป็นซี่เล็กๆ สีน้ำตาลอ่อน **การกระจายพันธุ์:** พบได้ทั่วไปในหลายภูมิภาคของโลก โดยเฉพาะในเขตอบอุ่นและเขตหนาว มักขึ้นตามพื้นที่รกร้าง ทุ่งหญ้า ข้างถนน หรือพื้นที่เกษตรกรรมที่ถูกทิ้งร้าง **ประโยชน์และความสำคัญ:** ในบางวัฒนธรรม ใบอ่อนของต้นไม้ชนิดนี้ถูกนำมาบริโภคเป็นผักสด หรือปรุงสุกเป็นอาหาร บางครั้งยังถูกใช้เป็นสมุนไพรพื้นบ้านในบางพื้นที่ แต่ควรระมัดระวังในการบริโภค เนื่องจากอาจมีสารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในบางบุคคล และมีลักษณะเป็นวัชพืชที่อาจรบกวนพืชผลทางการเกษตรได้