มะม่วงหิมพานต์ (ชื่ออื่น: มะพลับพลึง, หมากม่วงป่า)

• ชื่อสามัญ (EN): purple mombin
• ชื่อสามัญ (TH): มะม่วงหิมพานต์ (ชื่ออื่น: มะพลับพลึง, หมากม่วงป่า)
• สกุล (Genus): spondias
• วงศ์ (Family): anacardiaceae

รายละเอียด

มะม่วงหิมพานต์ (Spondias purpurea L.) เป็นไม้ผลยืนต้นในวงศ์ Anacardiaceae มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ลำต้นตรง เปลือกสีเทาอมน้ำตาล กิ่งก้านแตกออกเป็นมุมฉาก ใบประกอบแบบขนนกปลายเดี่ยว ออกสลับกัน ดอกออกเป็นช่อตามกิ่ง ดอกมีสีชมพูหรือม่วงแดง ผลสดมีลักษณะรูปไข่หรือรูปรี มีทั้งสีแดง สีม่วง หรือสีเหลือง มีรสเปรี้ยวอมหวาน เนื้อฉ่ำน้ำ **การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด:** มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเขตร้อน ตั้งแต่เม็กซิโกไปจนถึงบราซิล ปัจจุบันมีการแพร่กระจายและปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย **ประโยชน์หรือความสำคัญ:** ผลมะม่วงหิมพานต์เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานสด หรือนำไปแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ ซอส และขนมต่างๆ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ลำต้นและใบของมะม่วงหิมพานต์ยังใช้เป็นยาพื้นบ้านในบางวัฒนธรรม