แอปเปิ้ลกุหลาบน้ํา

• ชื่อสามัญ (EN): watery rose apple
• ชื่อสามัญ (TH): แอปเปิ้ลกุหลาบน้ํา
• สกุล (Genus): syzygium
• วงศ์ (Family): myrtaceae

รายละเอียด

ลักษณะเด่น: เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ลำต้นตรง ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปไข่หรือรูปรี ปลายใบแหลมหรือมีติ่งแหลม โคนใบมน ดอกออกเป็นช่อตามปลายกิ่ง ดอกมีสีขาว กลีบดอก 4 กลีบ เกสรเพศผู้จำนวนมาก ผลสด รูปทรงกระบอกหรือรูปไข่ หัวท้ายเรียว มีกลีบเลี้ยงติดทนอยู่บริเวณขั้วผล ผลมีเนื้อฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว การกระจายพันธุ์หรือถิ่นกำเนิด: มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปลูกแพร่หลายในเขตร้อนทั่วโลก ประโยชน์หรือความสำคัญ: ผลสามารถรับประทานสด หรือแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ และเยลลี่ มีคุณค่าทางอาหาร และเป็นไม้ประดับ