ชมพู่น้ำ, ชมพู่มะเหมี่ยว

• ชื่อสามัญ (EN): watery rose apple
• ชื่อสามัญ (TH): ชมพู่น้ำ, ชมพู่มะเหมี่ยว
• สกุล (Genus): syzygium
• วงศ์ (Family): myrtaceae

รายละเอียด

ชมพู่น้ำ (Syzygium aqueum) เป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนที่อยู่ในวงศ์ Myrtaceae มีลักษณะเด่นคือผลมีลักษณะคล้ายระฆังคว่ำ เนื้อฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เปลือกมีสีชมพูอ่อนถึงแดง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และแพร่กระจายไปทั่วเขตร้อนชื้นของโลก การกระจายพันธุ์พบได้ในประเทศไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ เป็นต้น ชมพู่น้ำมีประโยชน์หลากหลาย โดยผลสามารถรับประทานสดหรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น แยม น้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ในทางการแพทย์พื้นบ้าน เช่น ใบใช้รักษาอาการเจ็บคอ และเปลือกไม้ใช้เป็นยาแก้ท้องเสีย