ชมพู่มะเหมี่ยว

• ชื่อสามัญ (EN): जामुन
• ชื่อสามัญ (TH): ชมพู่มะเหมี่ยว
• สกุล (Genus): syzygium
• วงศ์ (Family): myrtaceae

รายละเอียด

ชมพู่มะเหมี่ยวเป็นไม้ยืนต้นเขียวชอุ่มตลอดปี มีลักษณะเด่นคือผลสีม่วงเข้มเกือบดำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดเดียวอยู่ภายใน ผลชมพู่มะเหมี่ยวเป็นที่นิยมรับประทานสด ทำแยม หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ ถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปัจจุบันมีการแพร่กระจายไปยังหลายประเทศทั่วโลก ประโยชน์ของชมพู่มะเหมี่ยวคือ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินซีสูง ช่วยบำรุงสุขภาพและป้องกันโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการนำส่วนต่างๆ ของต้นมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย