ชมพู่มะเหมี่ยว

• ชื่อสามัญ (EN): —
• ชื่อสามัญ (TH): ชมพู่มะเหมี่ยว
• สกุล (Genus): syzygium
• วงศ์ (Family): myrtaceae

รายละเอียด

ชมพู่มะเหมี่ยวเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ มีลักษณะเด่นคือผลมีรูปร่างคล้ายระฆังคว่ำหรือลูกแพร์ สีของผลเมื่อสุกมีหลากหลาย ตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม รสชาติหวานฉ่ำ กรอบ เนื้อในมีลักษณะเป็นฟองน้ำเล็กน้อย การกระจายพันธุ์: มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย พบได้ในป่าดิบและป่าเบญจพรรณ ประโยชน์และความสำคัญ: ผลชมพู่มะเหมี่ยวสามารถรับประทานสดได้ มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังใช้ในการทำน้ำผลไม้ แยม และขนมต่างๆ ไม้ของต้นสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในงานก่อสร้างได้อีกด้วย