แป้งเท้า ยายม่อม ขอก อินเดียตะวันออก

• ชื่อสามัญ (EN): east indian arrowroot
• ชื่อสามัญ (TH): แป้งเท้า ยายม่อม ขอก อินเดียตะวันออก
• สกุล (Genus): tacca
• วงศ์ (Family): dioscoreaceae

รายละเอียด

แป้งเท้าหรือที่รู้จักกันในชื่อยายม่อม ขอก อินเดียตะวันออก เป็นพืชล้มลุกที่มีหัวใต้ดินขนาดใหญ่เป็นแหล่งสะสมอาหาร ลักษณะเด่นคือใบมีขนาดใหญ่ ขอบใบหยักคล้ายขนนก ช่อดอกมีลักษณะเด่น คือ มีใบประดับที่คล้ายกับปีกค้างคาว และมีเส้นคล้ายหนวดห้อยลงมา การกระจายพันธุ์: พบได้ในเขตร้อนและเขตกึ่งร้อนของเอเชียแปซิฟิก รวมถึงประเทศไทย มักขึ้นตามชายฝั่งทะเล ชายป่า หรือพื้นที่เปิดโล่ง ประโยชน์และความสำคัญ: หัวของพืชชนิดนี้สามารถนำมาใช้ทำแป้งได้ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ 'arrowroot' (รากหัวลูกธนู) และเป็นอาหารหลักในบางพื้นที่ นอกจากนี้ยังนำมาใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณอีกด้วย