ดอกไม้ขนมปัง

• ชื่อสามัญ (EN): bread flower
• ชื่อสามัญ (TH): ดอกไม้ขนมปัง
• สกุล (Genus): vallaris
• วงศ์ (Family): apocynaceae

รายละเอียด

ดอกไม้ขนมปัง หรือ Vallaris solanacea (Roth) Kuntze เป็นไม้เลื้อยที่มีดอกสีขาว กลิ่นหอมคล้ายขนมปังอบใหม่ เป็นพืชพื้นเมืองในแถบเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีลักษณะเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมของดอกไม้ ดอกมีขนาดเล็ก ออกดอกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกจะบานในช่วงเย็นและส่งกลิ่นหอมแรงในช่วงกลางคืน มีการนำมาปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากมีดอกสวยงามและกลิ่นหอม ส่วนใหญ่นิยมปลูกในเขตร้อนชื้น ประโยชน์ของดอกไม้ขนมปังคือใช้ตกแต่งสวนและใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์น้ำหอมได้