ถั่วพุ่มป่า

• ชื่อสามัญ (EN): wild cowpea
• ชื่อสามัญ (TH): ถั่วพุ่มป่า
• สกุล (Genus): vigna
• วงศ์ (Family): fabaceae

รายละเอียด

ถั่วพุ่มป่าเป็นพืชล้มลุกประเภทไม้เลื้อย มีลักษณะเด่นคือ ลำต้นเป็นเถาเลื้อย ทอดเลื้อยไปตามพื้นดินหรือไต่ไปบนต้นไม้อื่น ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก มี 3 ใบย่อย ใบย่อยรูปไข่หรือรูปสามเหลี่ยม ดอกมีลักษณะคล้ายดอกถั่ว สีขาวถึงสีชมพูหรือม่วงอ่อน ฝักยาวเรียว เมล็ดรูปไต มีสีน้ำตาลอ่อนถึงเข้ม **การกระจายพันธุ์/ถิ่นกำเนิด:** พืชชนิดนี้มีการกระจายพันธุ์กว้างขวางในเขตร้อนและกึ่งร้อนทั่วโลก พบได้ในหลายภูมิภาคของเอเชีย แอฟริกา และออสเตรเลีย มักขึ้นตามทุ่งหญ้า ป่าโปร่ง หรือริมทาง **ประโยชน์/ความสำคัญ:** ถั่วพุ่มป่ามีศักยภาพในการเป็นแหล่งอาหาร โดยเฉพาะฝักและเมล็ดที่สามารถนำมารับประทานได้ นอกจากนี้ยังเป็นพืชตระกูลถั่วที่ช่วยบำรุงดิน เนื่องจากมีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนจากอากาศ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาในบางท้องถิ่น